“动冻纤指玲珑褶，或蒸或煮诱人涎”，中国传统节日冬至，不论贫富，饺子都是必不可少的。为了更好地体验中华民族传统文化，感受传统节日的文化内涵，培训服务保障处大厦管理科和膳食科在12月21日冬至日这天，精心筹划、及时调整菜肴，分别安排了大白菜肉手工水饺、青菜豆腐、山药母鸡汤等民间风俗菜肴，让主体班学员和教职工感受到家的温暖，集体的温馨。该活动受到主体班学员和教职工的一致好评。